康佳利食品有限公司是从事以草食动物为主的畜禽及制品的收购、屠宰、加工、销售的股份制企业,注册资本金1400万元，公司总部占地50余亩，现有从业人员165人，注册有“康佳利”食品商标，为湖南省农业产业化龙头企业、湖南省肉类协会常务理事单位、一般纳税人企业和湖南省财政快报单位，是一、二、三产业融合企业。建有6000余平方米的现代化的厂房、办公楼和现代化屠宰加工生产线，建设有污水处理车间和无害化处理车间，主要从事生猪屠宰、加工、销售业务。所有产品从收购、检疫、屠宰、加工、销售等各个环节严格把关，符合国家食品安全标准。杜绝病害猪进入屠宰场，保证没有“瘦肉精”等违禁药物，确保市民吃上“放心肉”，2018年销售收入达到了1.3亿元。

公司计划投入资金3000万元，与养殖公司合作，进行绿色基地建设，利用“公司＋农户”的模式，大力发展养殖和分割产品及深加工项目，积极响应国家精准扶贫、产业扶贫号召，融合一二三产业，走种植、养殖、屠宰、深加工、电商营销的循环经济发展新路，推出“康佳利”绿色食品、特色食品、健康食品。项目建成后，种植和养殖这两个产业环节就可以给100户以上的贫困户脱贫致富，可以安排500人以上的村民就近就业，预计增加销售收入3亿元，实现利税5000万元。

公司建立高端、绿色、健康养生的营销体系，并严格按照ISO9001－2000国际质量体系认证标准和国家食品安全标准，建立健全企业产品质量和食品安全体系，按照现代化企业管理方式进行生产和经营，走品牌化，多元化发展方向，争创湖南省一流食品加工企业和绿色食品企业，争取“康佳利”商标成为湖南省著名商标。